среда, 13 октября 2010 г.

Сливово-горіховий пиріг


150 г вершкового масла
0,5 скл цукру
1,5 скл мелених лісових горіхів (фундука)
0,5 скл борошна
1 ч.л. порошку для випічки
500 - 600 г слив

Масло збити з цукром до утворення пухкої маси. Не припиняючи збивання, ввести яйця. Борошно змішати з меленим фундуком і порошком для випічки і всипати у масляну суміш, замісити тісто. Сливи помити, розрізати навпід і вийняти кісточку. У змащену форму викласти тісто і покрити його сливами (сливи викладати шкірочкою донизу). Випікати близько 40хв при температурі 1800.

Комментариев нет:

Отправить комментарий